IO BRILLO
Prende il via il progetto Eno-Gastronomico che vede protagonista la classe SB3, guidata da tre sommelier professionisti e dal nostro maestro di sala.
A turno, nelle varie serate, i ragazzi vi accompagneranno nella degustazione e nella scoperta di 6 vini (2 spumanti, 2 bianchi, 2 rossi) da noi selezionati.
Durante l’evento, ad ogni “passaggio”, saranno serviti un paio di assaggi più un piatto caldo finale.
Tre serate
Lunedì 5 Febbraio
Lorenza Panzera (Four Seasons, Milano)
Martedì 27 Febbraio
Gianmarco Boscolo (Ristorante Il Portico, Appiano Gentile)
Lunedì 11 Marzo
Luca Sberna (Ristorante Materia, Cernobbio)
Dettagli
Orario:
tra le 17.30 e le 20.30 circa (l’orario di arrivo e libero ed ogni tavolo sarà seguito separatamente. Non si tratterà di una degustazione di gruppo)
Costo di partecipazione:
30€ a persona (6 calici in degustazione + due assaggi dalla cucina e un piatto caldo)
Disponibilità:
max 40 persone
Prenota la tua degustazione:
Telefono:
+39 331 4474428
Indirizzo:
Ristorante Didattico di Cometa